Hoyvolvemos con la receta del viernes y toca el mítico plato de la abuela. Eso sí acompañado de sidra natural. El plato de la abuela: Más conocido como unos deliciosos huevos de corral, unas patatas de la huerta y un buen chorizo. ¿No se te hace la boca agua? Ingredientes para cocinar el plato de la abuela: Huevos (4) Patatas (1/2Lavalas alubias antes de cocinarlas. Remoja las alubias durante al menos 8 horas si es posible. Escurre el agua de remojo y agrega las alubias a una olla. Agrega suficiente agua para cubrir las alubias por completo. Deja hervir a fuego medio-bajo durante 1 a 2 horas. Agrega sal al final del proceso de cocción.
Pasosde la receta. Paso 1. Ponemos alubias en remojo, lo mínimo que tienen que estar en remojo son 12 horas. Paso 2. Una vez ya remojadas escurrimos el agua y las ponemos en una olla. Paso 3. Cubrimos las alubias de agua y añadimos todos los ingredientes menos la patata y la morcilla de cebolla, tapamos la olla y esperamos queLareceta de ALUBIAS con CHORIZO de la ABUELA - DELICIOSA y SENCILLA. Las RECETAS de las ABUELAS son LAS MEJORES. Unas buenas
Tirarel agua y poner agua novedosa, agregar un chorro de aceite de oliva, la media cebolla entera, el ajo, el laurel, el comino, la sal y el pimentón. El platillo de el día de hoy “Lentejas con chorizo” como las hacia la abuela, con tomate, pimiento verde, zanahoria y chorizo, en olla rápido un plato super veloz y sencillo.
Paraañadir morcilla a la receta de calabaza frita de la abuela, cocina 1/2 morcilla en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté dorada y crujiente. Una vez TjEXlo.